ポートスミス（Port Smith）にあるヨットクラブを皆さんご存知ですか？ケアンズに来て8年、恥ずかしながら、その存在すら知らなかった私ですが、先日お客様に連れられてCairns Cruising Yacht Squadronのレストランへ初めて行って以来、既に4度も通っています。今日は初めてランチを食べに行って来ました。日曜日はバンドの生演奏も有ります。食事はいわゆる、オーストラリアの「パブ飯」ですが、戸外でヨットやボートを見ながらの食事は、とても贅沢な気分にさせてくれます。
ポートスミスは市内中心から車で5分程度ですが、工業地帯という特徴上、あまり訪れる機会が無い場所かもしれません。「穴場」とも言えるこのヨットクラブ、ぜひ一度お運びください。
Cairns Cruising Yacht Squadron
42/48 Tingira Street, Portsmith
TEL: (07) 4035 1881
http://www.ccys.com.au/
昨日、ヨーキーズ・ノーブ（Yorkeys Knob）の沖合に停泊していたイギリスの豪華客船 クイーン・エリザベス号（Queen Elizabeth） の中を見せて頂きました。
想像していた以上に豪華な船内。ダンスホール、劇場、図書館、スパ、プール、いくつ有るかわからないレストランやカフェ等、船の中とは思えない設備が整っています。乗客2000人に対して乗組員1000人。乗客二人に対しスタッフ一人という体制で、質の高いサービスが保たれていることも頷けます。
一月にロンドンを出てからヨーロッパ、アメリカ、ニュージーランド等へ寄港し、オーストラリアではシドニーとブリスベンに立ち寄ったとのこと。この後、パプアニューギニア等を経由し一週間後には横浜へ到着予定。シドニーからは多くの日本人のお客様が乗船され、現在船内には200名の日本人のお客様が船旅を楽しまれているそうです。
いつの日か、今度は乗客として、私もこの美しい船に乗ってみたい！と夢見ながら船をあとにしました。
毎年恒例となりつつあるYatren講師のヨガ＆メディテーションワークショップ。今回は特に「呼吸」に重点を置き、気軽に参加できるように１日コースを設定。
私達が無意識に行っている「呼吸」、この「呼吸」のやりかたによって、ストレスを解消したり、集中力を高めるだけでなく、身体の機能を高めたり、病気を予防することも出来るのです。一生付き合っていく「呼吸」。一度しっかりと学んでみませんか？
ケアンズ・ヨガ＆メディテーション ワークショップ
日時：3月23日（日）8：30AMから11：30AM
料金：$90
場所：Chrysalis Relaxation Centre, 129 Mulgrave Rd, Parramatta Park
詳細はウエブサイトをご参照ください。
参加ご希望の方は、ミホ（miho@djsmith.com.au、0488-005-958）までご予約ください。
ランチの時間はいつも沢山のお客さんで溢れているウエストコート（Westcourt）にあるカフェ ママココ（mamacoco）。
週末はディナーもやっているとのことで、金曜日の夜に行って参りました。
ディナーはEntry（オントレー）、Main （メイン）、Desert（デザート）から2種類、或いは3種類選ぶというコースメニュー。
2種類は$47、3種類は$60。飲み物はBYOです。
Entry、Main、Desertそれぞれ選択肢が4種類有りましたが、EntryとMainは、Wood Grilled Squid、Osso Bucoを同行者三人とも選んでしまいました。Desertはそれぞれ別の物をオーダーし、味見することも出来ました。
ママココのオーナーシェフは、シドニーの有名な日本食レストランで修行したそうで、彼の繊細で、美しく、ヘルシーで美味しい料理には和食の影響が感じられます。市内中心から車で数分、隠れ家的存在のお洒落なカフェ。BreakfastやLunchもお薦めです。
mamacoco
Shop 4/196 Mulgrave Rd, Westcourt
TEL: (07) 4052 1226
https://www.facebook.com/pages/Mama-Coco/209251715771702
昨日の夜はエスプラネード（Esplanade）で友人達とバーベキュー（BBQ）を楽しみました。
エスプラネードにはBBQコンロが設置された場所がいくつもあり、予約不要、料金無料、空いていれば誰でも自由に使うことが出来ます。早朝エスプラネードを散歩をしていると、ケアンズカウンシル（市役所）の職員さんがこのBBQコンロを掃除してくれているのを見かけますが、そのおかげでBBQコンロはいつもきれい。もちろんBBQコンロをし使う人達も、調理後、自分達の責任でコンロをきれいにして帰ります。
昨日のBBQは各自持ち寄りの材料でしたが、焼き鳥、ラムチョップ、ソーセージ、焼き飯、手作りケーキ、とバラエティーに富んでいて、どれも美味しかったです。また海を眺めながら、気のおけない友人達とのBBQは、リラックス効果も満点でした。
手軽に出来るエスプラネードのBBQ、お薦めです。
＊エスプラネード（公園）での飲酒は禁じられていますので、ご注意ください。
先日お客様からお招き頂いたクリスマスランチの会場は、ケアンズエスプラネード沿いにあるRattle N Hum。私にとっては初めてのお店でした。
木がふんだんに使われた作店内は、古きオージーパブといった感じですが、このお店の特徴は何といっても料理の量の多さ！
コース料理の前菜に私が選んだシーザーサラダは他のレストランのメインと同じくらいの量が。前菜にピザを選んだ人には直径３０センチ程の普通のピザが出されていました。メインのステーキに至っては「これ二人分？」という多さ。デザートのアップルパイにも、もちろん山盛りのアイスクリームと生クリームが。同席した人の殆どは身体の大きなオージーでしたが、出された量には皆が驚いた様子で、「今夜は夕食はいらないね」と口を揃えていました。
さすがケアンズのパブ、豪快です。ケアンズに暮らし始めてもうすぐ７年になりますが、未だ未だ知らない世界があるなぁ、と思いました。
Rattle N Hum Bar and Grill
65/67 Esplanade Cairns QLD 4870, Australia
TEL: 07 4031 3011
ケアンズ市内のエスプラネード・ボードウォーク（Esplanade Board walk）は、市民にも旅行者にも人気の遊歩道。早朝のボードウォークでは、ウォーキングしている人だけでなく、ジョギングをしている人、自転車に乗っている人、ベビーカーを押している人、眠そうにスーツケースを引きずっている人等、様々な人たちがそれぞれの時間を過ごしています。
クリスマスの間にに食べ物を蓄えすぎた身体を動かさなくてはと、今朝ウォーキングに行ってきました。朝7時半の日差しは既に強かったものの、海からの風はとても心地よかったです。
今朝、自宅の庭でパイナップルを二つ収穫しました。
ケアンズ市内中心から車で数分の我が家、こんな場所でもトロピカルなフルーツがスクスクと育つというのは、ケアンズの豊かな自然の証明ですよね。
クリスマスにお客様や取引業者、友人から沢山お酒を頂きました。年末年始に美味しく頂きます。
皆様、楽しいクリスマスをお過ごしください。
週末に友人の結婚式のためフィッツロイアイランド（Fitzroy Island）へ行ってきました。
フィッツロイアイランドまではケアンズからフェリーで45分です。今回は残念ながら海に入る時間は有りませんでしたが、岸から数歩（数泳ぎ）で美しい魚達に遭遇出来る大変きれいなビーチです。またトレッキングコースもあり、海と山の両方を楽しむことが出来ます。
ホテルもまだ新しく、綺麗で、快適で、リラックスするには最高です。
フィッツロイアイランドの詳しい情報はこちらへ。
昨日は、日本からのお客様のご案内でヨーキーズノーブのボートクラブ（Yorkeys Knob Boating Club）へ行ってきました。青い空に白いヨット、見ているだけで幸せな気分になれますね。
ヨーキーズノーブ（Yorkeys Knob）は、ケアンズ市内中心部から車で15分程度。ケアンズから北に連なる三つ目のビーチです。来年からはここで超大型リゾート開発も予定されています。ケアンズが益々元気になってきそうです。
ケアンズの不動産に関するお問い合わせはミホ（0488 005 958, miho@djsmithproperty.com.au）までお気軽に。
